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欧宝买球娱乐官网食品安全宣传周 “食”健康 “享”安全
发布:2022-08-06 06:03:00 浏览:

  欧宝买球游戏2022年食品安全宣传周的主题为“共创食安新发展 共享美好新生活”。俗话说,民以食为天,就算是疫情期间,我们仍要吃好每一顿饭。“食以安为先”,在这种时候,我们更要格外注意食物的安全性。

  二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如:食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。

  三是滥用食品标识。例:伪造食品标识、缺少警示说明、虚假标注食品功能或成分、缺少中文食品标识(进口食品)等。

  1.看包装:产品包装严密无损、商标内容完整,品名、厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等清晰可见。

  2.看色泽:产品色泽应与品名相符,若其颜色过于鲜艳,失之自然,就有可能是添加了过量色素所致,不要购买和使用。

  世界卫生组织对食品安全的定义是:在食品的培育、生产、制造直至被人摄食为止的各个阶段中,为保证其安全性、有益性和完好性而采取的全部措施。欧宝买球娱乐官网

  食品在食用前要注意清洁,瓜果蔬菜在生长过程中可能会沾染病菌和寄生虫卵,还可能残留农药和杀虫剂,食用前需清洗干净。

  你们买来的食品真的营养健康吗?上面有食品安全的标志吗?你们知道食品安全的标志吗?快来让我们一起认识一下吧!

  人类的食物是多种多样的。各种食物所含的营养成分不完全相同。除母乳外,任何一种天然食物都不能提供所需的全部营养素。平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足各种营养需要,达到合理营养、促进健康的目的,因而要提倡广泛食用多种食物。

  现在不少人在选购时更热衷于“零添加”“纯天然”的产品,认为这样才是对无害的,但事实上,有时候零添加不一定就更安全、健康。

  就以食品防腐剂来说,一些高蛋白食物必须用到它,不然很容易变质,而它可帮助我们延长食品保鲜期、储存期,欧宝买球娱乐官网防止食物变质。这些食物如果不使用防腐剂,危害会更大,不仅会因造成大量营养损失,还会因微生物作用造成食源性疾病。

  还比如我们自己在家做饭或者做一些小点心时,在没有采取适当贮存措施(如冷冻冷藏)时,可能1-2天就变质了。而我们能够购买得到的工业化产品,包括米、面等食品,都可能含有添加剂,只是不同食品使用的添加剂的种类和含量不同。

  另外,市面上一般能够购买到的主打“纯手工制作”“无添加”的食品,很多时候都只是商家的一种宣传手段,如果商家或多或少使用了添加剂,但没有标示,那就是一种欺骗行为了。

  总的来说,食品添加剂本身“无害”,但不按国家标准使用食品添加剂或者加入了非法添加物,就可能会对健康造成损害,而生活中也确实存在某些滥用食品添加剂或非法添加的事件,所以我们消费者在平时购买食品、选择餐厅就餐的过程中同样应该谨慎、欧宝买球娱乐官网小心。

  食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性(不属于传染病)的急性、亚急性疾病。

  夏季要慎防六种食物中毒:发霉甘蔗、四季豆(芸豆)、发芽土豆、鲜黄花菜、鲜木耳、野蘑菇。其中四季豆(芸豆)、发芽土豆中毒在本地较为多见,夏季应尽量避免食用,尽量选用当季新鲜食材。

  食物中毒发生后,千万不要恐慌,剧烈呕吐、腹泻,同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状,如口干、眼窝下陷自乱阵脚,可以采取以下应急措施: